로린이 홈로스팅 기계 구매 전 알아야 하는 특성 3가지
커피를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤은 직접 로스팅을 해보고 싶은 마음이 들었을 것입니다. 하지만 로스팅을 하려면 어떤 로스터기를 사용해야 할지, 각 로스터기의 특징과 장단점은 무엇인지 알아야 합니다. 이 글에서는 홈로스팅 기계 구매 전 로스터기별 종류와 특성, 장단점에 대해 알아보겠습니다. 커피 로스터기는 크게 유동층 로스터, 드럼형 로스터, 소용돌이 층 로스터로 나눌 수 있으며, 각각의 로스터기는 열전달 방식, … Read more